People's Faire revient à Las Vegas après 3

Jul 29, 2023

Wendy Rule, auteur-compositeur-interprète, gratte sa guitare tout en chantant une interprétation émotionnelle d'une de ses pièces originales, avec un auditeur attentif captivé en arrière-plan. La Foire du Peuple, Las Vegas, Nouveau-Mexique, le 26 août 2023.

Après une interruption de trois ans, la Foire du Peuple est revenue samedi au Carnegie Library Park, apportant avec elle des arts, de l'artisanat, de la musique, de la nourriture et du divertissement.

Mena Davis, 7 ans, de Las Vegas, se fait peindre le visage par Christine Arthuleta, propriétaire de Fancy Faces Face Painting, lors de la Foire du Peuple au Carnegie Library Park samedi.

Parrainée par le Las Vegas Arts Council, il s'agit de la 42e foire populaire annuelle. Il a été suspendu pendant trois ans en raison de la pandémie de COVID-19, ainsi que de l'incendie de Hermits Peak/Calf Canyon de l'année dernière.

MG Salazar ramasse ses pièces d'échecs géantes avant une tempête de pluie imminente à la Foire populaire le 26 août 2023 à Las Vegas, Nouveau-Mexique. C'est la première fois que le salon a lieu depuis trois ans.

«J'étais heureuse de voir tout cela se dérouler», a déclaré Carrie Williams, qui a aidé à gérer l'événement. Récemment transplantée à Las Vegas et artiste visuelle, Williams a déclaré qu'elle s'était impliquée dans la People's Faire après avoir participé à une exposition collective à l'Arts Council.

Williams a déclaré que, lorsqu'elle a réalisé que le Conseil des arts avait besoin de plus de bénévoles, elle s'est davantage impliquée et a finalement organisé des spectacles.

"C'était une très grande exposition", a déclaré Williams à propos de la Foire du Peuple samedi, alors qu'elle jetait un coup d'œil autour du Carnegie Library Park depuis son propre stand où elle vendait ses peintures à l'huile. Williams a déclaré qu'il y avait environ 50 vendeurs à l'événement. Il y avait aussi des food trucks, des organisations à but non lucratif et de la musique live assurée par Mariachi Cardenal de Robertson High School, After the Fact et Wendy Rule.

"Chaque vendeur a quelque chose qu'il a fabriqué à la main", a déclaré Williams.

Les membres de la famille Ulibarri étaient présents à la Foire populaire pour vendre ce qu'ils fabriquent à la main depuis 2002 : des bonbons.

"Nous sommes spécialisés dans les cassants et les fudges faits à la main", a déclaré Chris Ulibarri, qui aide ses parents, Michael et Donna Ulibarri, à fabriquer et à vendre des bonbons.

Véritable effort familial, Chris Ulibarri a noté que son père fabriquait des cassants – les saveurs en vente samedi comprenaient du piment vert, du piment rouge, des noix de pécan et le traditionnel cassant aux arachides. Chris Ulibarri a dit que sa mère faisait du fudge. Il a noté que le fondant au triple chocolat est un best-seller, ainsi que les paletas de piñon, qui sont des piñon roulés au caramel.

Les bonbons de la famille ont fait le tour du monde, a déclaré Chris Ulibarri. Cependant, l'idée de se lancer dans la fabrication de friandises est venue comme un caprice, a déclaré Michael Ulibarri.

« Nous avons commencé à organiser des foires artisanales avec des fleurs », explique Michael Ulibarri. « Les fleurs ne se vendaient pas. .. Sur un coup de tête, ma femme dit : « Préparons des bonbons. »

Leurs bonbons sont rapidement devenus un succès, a déclaré Michael Ulibarri, et bientôt la famille a ressenti le besoin d'obtenir une licence pour les fabriquer et les vendre. Donna Ulibarri « imagine » toutes les recettes de bonbons, a déclaré son fils Chris.

"Elle imagine les recettes au milieu de la nuit", a déclaré Michael Ulibarri avec un sourire. "Ensuite, elle les fait pendant la journée."

Les Ulibarris ont vendu leurs bonbons dans un magasin Costco Wholesale à Albuquerque et dans diverses foires. Chris Ulibarri se souvient avoir assisté à un roadshow à Phoenix en 2008. Leurs ventes de bonbons ont pris un coup dur lorsque le grand-père de Chris Ulibarri, Eloy Montoya, a vu sa santé se détériorer en 2010. C'est à ce moment-là que la famille a décidé d'abandonner sa licence commerciale.

Lorsque la famille a essayé de récupérer sa licence commerciale quelque temps plus tard, elle s'est rendu compte qu'il y avait plus de conditions à remplir pour l'obtenir, ainsi que des frais plus élevés. La famille a alors choisi de s’en tenir à une licence commerciale à domicile.

L'entreprise familiale de bonbons a également connu un revers lors de l'incendie de Hermits Peak/Calf Canyon. Basés à Golondrinas, les Ulibarris et leurs entreprises ont été contraints d'évacuer pendant cinq semaines au plus fort de l'incendie. Ils ont perdu un troupeau de 15 chèvres lors de l'incendie de forêt.